ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
БАДРИДЖАНИ
160гр
рулеты из жаренных баклажанов с начинкой из грецких орехов и грузинских специй
410р
ПХАЛИ
150гр
традиционная грузинская закуска: свекла, фасоль и шпинат в сочетании с молотым грецким орехом, свежей зеленью, гранатом и специями
390р
АДЖАПСАНДАЛИ
200гр
томленные в собственном соку томаты, баклажаны, болгарский перец, приправленные пряной зеленью
430р
САЦИВИ
200гр
нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом из грецкий орехов и специй
540р
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА ПО-ГРУЗИНСКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
180гр
брынза, сулугуни, сулугуни копченный
640р
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА ЕВРОПЕЙСКАЯ С МЕДОМ
180гр
дорблю, гауда, пармезан, тильзитир. подается с медом и грецким орехом
710р
ОВОЩНОЕ АССОРТИ
300гр
свежие овощи: помидор, огурец, болгарский перец , острый перец, редиска, зелень
480р
ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ МЦИНИЛЕУЛИ
350гр
томат, огурец, черемша, чеснок, гурийская капуста, острый перец, сало
650р
ОЛИВКИ ЗЕЛЕНЫЕ
90гр
250р
МАСЛИНЫ
90гр
250р
ДЖОНДЖОЛИ
100гр
королева грузинских солений
290р
СЁМГА СЛАБОСОЛЁНАЯ
100гр
870р
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
400гр
сезонные фрукты
1800р
МЯСНОЕ АССОРТИ ХОЛОДНОЕ
мясное ассорти : язык, говядина, мясо свинины, сырокопчёное мясо
СОУСЫ
ТКЕМАЛИ ЗЕЛЕНЫЙ
50гр
60р
ТКЕМАЛИ КРАСНЫЙ
50гр
60р
АДЖИКА СЛАДКАЯ
50гр
60р
АДЖИКА ОСТРАЯ
30гр
60р
САЦЕБЕЛИ
50гр
60р
СМЕТАНО-ЧЕСНОЧНЫЙ
50гр
60р
КЕТЧУП
50гр
60р
САЛАТЫ
ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
250гр
солёные томаты, огурцы, зелень и красный лук под грузинским соусом из грецких орехом
410р
САЛАТ МЯСНОЙ
200гр
нежное мясо телятины с болгарским перцем и шампиньонами, приправленное ароматным грузинскими специями
490р
ГОДОГАНИ
200гр
нежная говядина с салатными листьями, помидорами черри, огурцом, редисками и перепелиными яйцами
590р
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИМЕДИ
400гр
идеальное сочетание куриного филе с грибами и свежими овощами с добавлением сливочного соуса
700р
ГЕМРИЕЛИ
200гр
свекла, ткемали, кинза, грецкие орехи, оливковое масло
340р
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ
200гр
баклажан, помидор, огурец, зелень, чеснок
510р
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
200гр
куриная печень, помидор, лук красный, кинза, грецкий орех, гранат
490р
КАХЕТИНСКИЙ САЛАТ
200гр
грузинский салат из куриного филе, болгарского перца, огурца, сыра и перепелиных яиц
450р
САЛАТ БАТУМСКИЙ
200гр
листья салата, тунец, огурец, черри, под лимонным соусом и соусом наршараб, украшенный красным луком, зеленью, маслинами и лимоном
570р
ТЕПЛЫЙ САЛАТ «ПАПАХА»
200гр
хрустящие баклажаны, помидор, сыр сулугуни, красный лук, грецкий орех, приправлен кисло-сладким соусом, украшенный зеленью и гранатом
590р
САЛАТ ПО-ТБИЛИССКИ
200гр
отварная говядина, красная фасоль, сладкий перец, помидоры с луком, зеленью, грецким орехом и грузинскими специями
590р
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
ЧАНАХИ
250гр
кусочки говядины, перца, картофеля и баклажанов, томлённые с помидорами, чесноком, острым перцем и зеленью
610р
ЧАШУШУЛИ С ГОВЯДИНОЙ
250гр
нежные кусочки говядины, тушеные с томатами и ароматными специями
670р
ЧАШУШУЛИ С ГРИБАМИ
250гр
шампиньоны тушеные с томатами и ароматными специями
500р
ЧАХОХБИЛИ
250гр
курица в томатном соусе с добавлением грузинских специй
510р
ЧКМЕРУЛИ
300гр
курица, томленная в сливочно-чесночном соусе с добавлением пряных специй
590р
ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙ
300гр
домашнее жаркое из нежной свинины с картофелем, томатами и зеленью
590р
ОДЖАХУРИ С БАРАНИНОЙ
300гр
домашнее жаркое из баранины с картофелем, томатами и зеленью
670р
ОДЖАХУРИ С ГРИБАМИ
300гр
картофель, шампиньоны, томаты и свежая зелень
650р
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ
250гр
690р
КОРЕЙКА БАРАНИНЫ
220гр
950р
СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ
260гр
820р
ГОВЯЖИЙ СТЕЙК
200гр
подаётся с шампиньонами в кляре и грибным сливочным соусом
1100р
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
200гр
520р
КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ
200гр
в панировке из сухарей со сметано-чесночным соусом
550р
КУПАТЫ
220гр
домашние колбаски из фарша свинины и говядины с соусом сацебели, украшенные красным луком, гранатом и зеленью
690р
СВИНИНА ПО-СТАРОГРУЗИНСКИ
250гр
нежные кусочки свинины с грибами с добавлением грузинского сыра, помидора и сливочного соуса
710р
КАВКАЗСКИЙ ХРЕБЕТ
1500гр
горячее мясное ассорти
5100р
ГОВЯДИНА ПО-ГРУЗИНСКИ
250гр
говядина, шампиньоны, томаты и сыр сулугуни
670р
КЕБАБ
250гр
баранина, говядина, свинина-говядина
630р
СУПЫ
ХАРЧО
300гр
национальный грузинский суп из говядины с рисом, овощами, зеленью и острым перцем
470р
ЧАКАПУЛИ
300гр
тушёное мясо баранины с букетом трав и белым вином
570р
БОРЩ С ГРУЗИНСКИМ АКЦЕНТОМ
300гр
450р
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП
250гр
460р
ДОМАШНИЙ КУРИНЫЙ СУП
300гр
350р
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
ФОРЕЛЬ ЖАРЕНАЯ
200гр
860р
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ
200гр
подаётся с рисом и ананасом
1650р
ДОРАДО ЖАРЕНАЯ
250гр
870р
СУДАК ПО-ТБИЛИССКИ
250гр
филе судака, запеченное с сыром и помидором
740р
РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ
1100гр
4500р
ХИНКАЛИот 3-х штук одного вида
КАЛАКУРИ
1/100гр
95р
С БАРАНИНОЙ
1/100гр
90р
С ГОВЯДИНОЙ
1/100гр
95р
С ГРИБАМИ
1/100гр
90р
С СЫРОМ
1/100гр
95р
С РЫБОЙ
1/100гр
95р
ДЕТСКИЕ
1/50гр
60р
ГРУЗИНСКАЯ ВЫПЕЧКА
ХАЧАПУРИ КОРОЛЕВСКИЙ
700гр
900р
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
370гр
580р
ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ
400гр
570р
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
450гр
660р
ХАЧАПУРИ ПО-ГУРИЙСКИ
450гр
610р
ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРЕ
500гр
690р
ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
450гр
640р
ЛОБИАНИ
400гр
410р
ХЛЕБ ШОТИ
100гр
60р
ДЕСЕРТЫ
НАПОЛЕОН ПО-ГРУЗИНСКИ
150гр
310р
МАЦОНИ С МЁДОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
200гр
320р
МУРАБА
100гр
домашнее грузинское варенье
200р
ГРУЗИНСКОЕ ЛАКОМСТВО
350гр
чурчхела, грецкий орех, чернослив и курага
760р
МОРОЖЕНОЕ
50гр
шоколад / клубника / пломбир
100р
МОРОЖЕНОЕ С ГРУЗИНСКИМ ВАРЕНЬЕМ
180гр
360р
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
АДЖАПСАНДАЛИ
250гр
грузинское овощное рагу из картофеля, тушеных баклажанов, томатов и сладкого перца, приправленное пряной зеленью
480р
ДОЛМА
250гр
малосольные листья винограда, начиненные мясным фаршем и рисом, томленные в собственном соку. подаётся со сметано-чесночным соусом
650р
ЛОБИО ПО-ИМЕРЕТИНСКИ
300гр
красная фасоль с грузинскими специями, луком и зеленью
410р
КУЧМАЧИ
250гр
ароматное блюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных с грузинскими специями, приправленное зернами граната
520р
ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ С ПОМИДОРАМИ
200гр
590р
СОКО В КЕЦАХ
200гр
шампиньоны под сырной шапочкой
530р
ОВОЩНОЙ ШАШЛЫК
200гр
баклажан, болгарский перец, помидор, лук
495р
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
200гр
250р
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ
200гр
250р
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
150гр
210р
РИС С ОВОЩАМИ
150гр
200р